珈琲教室開催

2024.07.23

21日(日)にふれあい健康館で珈琲教室

今回は珈琲の淹れ方基本編

お湯の温度で味が違うことを実感してもらいました。

熱いと、苦〜い、味がちょっとキツイとか、

適温だと、マイルドで甘〜いといった意見が出ました。

ハンドドリップで入れる奥深さがわかりました。

次回は8月18日、同じ豆を使って色々な器具で抽出。器具による味の違いを発見していただきます。

よかったらお申し込みください。

珈琲器具を購入されようとしてる人には味見ができていいかも。

受付はふれあい健康館(088-657-0194)まで。

よろしくお願いいたします。

アクセス

ACCESS

徳島市中吉野町3丁目77-27

※村山製作所さんを北へ、
DENSOの看板を右折してください。